Mange mennesker ser frem til julen – en tid til familiesammenkomster, lækker mad og gaver. Fra et forretningsmæssigt perspektiv er helligdagene også en fantastisk mulighed for at styrke båndene til medarbejdere, kunder og partnere. Men vidste du, at juletraditionerne varierer meget i Europa? Det er vigtigt at være opmærksom på disse forskelle, især hvis dine medarbejdere, kunder og partnere kommer fra forskellige lande. Og måske vil det inspirere dig til at prøve noget nyt!
Julegaver: forskelle i Europa
At give julegaver er en tradition, der findes i mange lande. For eksempel vælger mange arbejdsgivere i Storbritannien traditionelle julegaver fyldt med luksusmad og drikkevarer. I Tyskland og Frankrig er det ikke så almindeligt at modtage en julegave; Arbejdsgivere vælger ofte at give en bonus ved årets udgang i stedet. I Skandinavien er der mere fokus på familie og sociale fester frem for at give gaver. Lær mere om dette i artiklen om at give firmagaver og andre kulturer.
Julbord: traditionelt svensk julebord med kolleger
Mens nogle lande går all in med julepynt, holder Sverige det subtilt med stearinlys og julestjerner. På arbejdspladsen er ‘Julbordet’ en tilbagevendende juletradition: en traditionel julebuffet, der deles mellem kolleger. Det festlige måltid omfatter ofte traditionelle svenske retter som syltede sild, gravad lax (marineret laks), köttbullar (kødboller), skinke, Janssons frestelse (en kartoffel- og ansjosgryde) og forskellige brød og oste, der afsluttes med søde sager som lussekatter (safranboller) og glögg (gløgg).
Julesaunaer som holdudflugt i Finland
I Finland er julesaunaen en særlig tradition, som virksomheder ofte arrangerer som en teamudflugt. At besøge saunaen er dybt forankret i finsk kultur, og i julen får det et ekstra festligt element. Kolleger mødes for at slappe af i en traditionel sauna, som ikke kun giver fysisk afslapning, men også styrker teambånd. Denne tradition tilbyder et øjebliks hvile og refleksion midt i den travle feriesæson. Med hensyn til julepynt på arbejdspladsen går Finland ofte stort med juletræer og halmfigurer som ‘himmeli’ eller stjerneformede hængende dekorationer.
Julemarkeder og julefrokoster i Tyskland
Julemarkeder i Tyskland er et velkendt fænomen i hele Europa. I Tyskland er det en tradition, at virksomheder arrangerer en firmaudflugt til et af disse atmosfæriske markeder i juletiden. Her nyder de de vidunderlige dufte, træboder og musik sammen. Og glem ikke Glühwein (gløgg) og Lebkuchen (en slags honningkager). Det er de perfekte ingredienser til en tysk julegave. Alternativt kan virksomheder i Tyskland arrangere deres egen julefrokost med boder og lækkerier for at afslutte arbejdsåret på en festlig og afslappet måde.
Hemmelig julemands- og juletrøjedag i Storbritannien
I Storbritannien er Secret Santa og Christmas Jumper Day to populære traditioner på arbejdspladsen i juletiden. I Secret Santa trækker kolleger anonymt navnet på en anden kollega og køber en lille gave, normalt inden for et fast budget. Udvekslingen af disse gaver sker under en julefrokost eller fest, og det er ofte en overraskelse, hvem der gav en gave til hvem. Derudover fejrer mange virksomheder Christmas Jumper Day, hvor medarbejderne bærer deres mest iøjnefaldende og festlige juletrøjer på kontoret. Denne dag giver ikke kun sjov og humor på arbejdspladsen, men er ofte forbundet med velgørende formål, hvor medarbejderne indsamler penge til velgørenhed.
Udvidede julemåltider i Spanien og Italien
I både Spanien og Italien er julemåltiderne en storslået affære. Virksomheder arrangerer ofte festlige frokoster eller middage med kolleger med traditionelle retter. I Spanien serverer de for eksempel tapas, jamón serrano, fisk og skaldyr og turrón (nougat). I Italien er der fokus på udførlige måltider og kager som panettone og pandoro. Det er mere end bare en frokost eller middag; Det er en social begivenhed, hvor kolleger mødes for at fejre året og nyde hinandens selskab.
Julefrokost og omfattende julegaver i Frankrig
I Frankrig spiller mad også en væsentlig rolle i juletraditionerne. Mange firmarestauranter og cafeterier tilbyder en særlig julemenu i feriesæsonen. Denne menu byder ofte på et raffineret udvalg af typiske franske festlige retter, såsom foie gras, østers og en traditionel Bûche de Noël (juletræ) til dessert. På denne måde kan medarbejderne nyde kulinariske lækkerier selv i løbet af en arbejdsdag. Derudover er julegaver i Frankrig ofte rigt fyldt med mad og vin. God appetit!
Vigtigheden af bæredygtighed
Bæredygtighed er en voksende trend omkring julen i forskellige europæiske lande. For eksempel vælger virksomheder i Skandinavien i stigende grad bæredygtig julepynt lavet af naturlige materialer som træ, halm og genbrugsstoffer. Tyskland lægger mere vægt på bæredygtige julemarkeder med energieffektiv belysning og reduktion af plastikforbruget. Mange lande bruger også lokale og sæsonbestemte produkter til julemåltider. Vil du indarbejde bæredygtighed yderligere i din juleperiode? Se vores artikel med 5 tips til en bæredygtig jul for virksomheder.
Som du kan se, har hvert land sine egne skikke og traditioner, men de handler alle om at nyde tiden sammen og afslutte året på en god måde. Leder du efter en passende julegave? IGO Profil opererer i 13 lande i hele Europa og hjælper dig gerne med at finde den perfekte gave!